cooking & eating 吃吃喝喝

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試用 Blue Apron

[shashin type="photo" id="14329" size="480" columns="1" order="user" caption="y"  position="center"] 朋友一再的推薦下,我們終於試用了blue apron的服務了。每周三餐,他們將食材準備好附上食譜寄到家裡,然後讓我們自己料理,極適合兩人或小家庭。隨著肚子越來越重,我想或許是嘗試的好機會。進入第二周,我們真的覺得很不錯。尤其是可以嘗試煮平常完全不用煮到或想到的料理的部分非常有趣。他們家的石材非常新鮮,一吃就吃得出來,同時也不會有買太多而有剩菜的問題,但是如果可以更便宜一點的話就更好了XD We finally subscribed blue apron,

By Pei

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沙茶紅燒牛肉麵 Taiwanese Beef Noodle Soup

[shashin type="photo" id="13856" size="480" columns="1" order="user" position="center"] 我們家的家常菜 -  紅燒牛肉麵。 Here's the recipe! 因為煮菜很少真的拿量杯測量用量,請大家煮的時候隨人數斟酌一下。以下是2-3人份 牛肉 (在美國我建議用帶骨的牛排,要帶點肥肉,骨頭可以順便燉湯,盡量不要用beef stews) 1 Lb 紅蘿蔔 1根 青江菜  依個人喜好準備 麵條 3人份

By Pei

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感恩假期之傷本牛肉麵

難得感恩節長假,決定來個傷本牛肉麵! Happy Thanksgiving!  After turkey feast, how about a big bowl of beef noodle soup? 由於我們家有個人喜歡牛肉麵,煮著煮著我有種煮成精的感覺了XD 因為還在感恩節,決定大手筆在Fresh Direct(網路超市)買高級帶骨牛肉來煮。 [shashin type="photo" id="10562" size="large" columns="max" order="user" position="center"] [shashin type=

By Pei